El Viajero Queso Fresco 10 oz./El Viajero Fresh Cheese

El El Viajero Queso Fresco es un queso fresco estilo mexicano, conocido por su textura suave, ligeramente desmenuzable y su sabor delicado con un toque salado. Es un ingrediente versátil y básico en la cocina mexicana, utilizado tanto como acompañamiento como en preparaciones principales. Su frescura lo hace ideal para realzar sabores en una amplia variedad de platillos.

Características del El Viajero Queso Fresco:

• Textura: Suave y desmenuzable, pero lo suficientemente firme para cortarse en cubos o rebanadas.
• Sabor: Fresco, ligero y con un toque salado.
• Apariencia: Color blanco puro, representando su frescura y calidad.
• Versatilidad: Ideal para acompañar tanto platillos fríos como calientes.
• Presentación: Generalmente disponible en empaques de diversos tamaños, adaptados a las necesidades del consumidor.

Usos comunes:

1. Acompañamiento:
   • Espolvorea sobre frijoles refritos, ensaladas, o arroz.
2. Tacos y enchiladas:
   • Desmenúzalo sobre tacos, tostadas o enchiladas como toque final.
3. Sopas y caldos:
   • Agrégalo a sopas como el pozole, sopa de tortilla o caldo tlalpeño.
4. Rellenos:
   • Úsalo para rellenar chiles, empanadas o gorditas.
5. Botanas:
   • Sirve con fruta fresca, como mango o sandía, para un contraste de sabores.

Beneficios:

• Frescura garantizada: Perfecto para dar un toque fresco y ligero a los platillos.
• Bajo en grasas: Una opción saludable y ligera para complementar comidas.
• Auténtico sabor mexicano: Elaborado siguiendo métodos tradicionales.

Receta rápida: Tacos de Queso Fresco y Aguacate

Ingredientes:

• Tortillas de maíz.
• El Viajero Queso Fresco, desmenuzado.
• 1 aguacate, en rebanadas.
• Salsa al gusto.
• Cilantro fresco.

Preparación:

1. Calentar las tortillas:
   • Calienta las tortillas en un comal hasta que estén suaves.
2. Rellenar:
   • Coloca rebanadas de aguacate, un poco de queso fresco desmenuzado y cilantro fresco.
3. Servir:
   • Acompaña con tu salsa favorita.

Conclusión:

El El Viajero Queso Fresco es un queso esencial en cualquier cocina que busque capturar el auténtico sabor de México. Su textura ligera y versátil, junto con su sabor fresco, lo convierten en un favorito para complementar una variedad de platillos.