Jalapeno Rojo Per lb./Red Jalapeno Per lb.

📌 Importante: Precio Ajustable por Peso Real

Este producto se vende por libra, pero su peso exacto puede variar al momento de prepararlo.

🔹 Ejemplo:
Si compras 1 libra de chayote ($2.19/lb) pero al pesarlo son 1.25 libras, el total se ajustará a $2.74 en tu pedido.

📌 ¿Cómo funciona?

• Si el peso es mayor, ajustaremos el precio y te notificaremos antes del cobro.
• Si el peso es menor, solo pagarás por lo que recibas.

💡 Compra con confianza: Nos aseguramos de que obtengas la cantidad exacta y el mejor precio en cada pedido.

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El jalapeño rojo es la versión madura del chile jalapeño verde. Su color rojo brillante indica que ha alcanzado su plena madurez, lo que lo hace más dulce y con un sabor ligeramente más intenso. Aunque su nivel de picor es similar al verde, puede sentirse más concentrado debido a su madurez.

Características:

• Color: Rojo brillante al estar maduro.
• Tamaño: Similar al jalapeño verde (5 a 9 cm de largo).
• Picor: Moderado, entre 2,500 y 8,000 SHU (Scoville Heat Units).
• Sabor: Más dulce y con notas afrutadas en comparación con el jalapeño verde.

Usos comunes:

1. Frescos: En salsas, pico de gallo o como topping para tacos.
2. Rellenos: Con queso o carne, para asar o freír.
3. Ahumados: Secados y ahumados, se convierten en el chile chipotle, ideal para adobos y salsas.
4. Asados o rostizados: Realzan su dulzura y dan un toque ahumado.
5. En escabeche: Perfectos para acompañar platillos como tortas o nachos.

Beneficios para la salud:

• Rico en vitamina C y A: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
• Capsaicina: Beneficia la circulación y puede ayudar a aliviar dolores leves.
• Antioxidantes: Protegen las células del daño oxidativo.
• Bajo en calorías: Ideal para dietas saludables.