La Ricura Olanchano Queso Fresco 14 oz./La Ricura Olanchano Fresh Cheese 14 oz.

La Ricura Olanchano Queso Fresco 14 oz es un queso tradicional de Honduras, conocido por su textura suave y su sabor delicado. Este queso fresco tiene sus raíces en la región de Olanchito, un lugar famoso en Honduras por su producción de quesos artesanales de alta calidad. Es perfecto para aquellos que disfrutan de los sabores auténticos de la cocina hondureña y centroamericana.

Características de La Ricura Olanchano Queso Fresco 14 oz:

• Sabor: Su sabor es suave, ligeramente salado y fresco, lo que lo hace ideal para acompañar una amplia variedad de platillos.
• Textura: La textura es suave y desmenuzable, perfecta para utilizarlo tanto en platos fríos como calientes. No es un queso que se derrita completamente, lo que lo hace excelente para ensaladas o para rellenar tortillas y otros platillos.
• Presentación: Viene en un envase de 14 oz (aproximadamente 396 g), ideal para compartir o utilizar en varias preparaciones.
• Composición: Hecho con leche fresca, sal y cuajo, siguiendo el proceso tradicional de elaboración de queso fresco hondureño.

Usos comunes:

1. Tacos y pupusas:
   • El Queso Fresco Olanchano es un ingrediente esencial para hacer pupusas, especialmente cuando se combina con frijoles o carne.
2. Ensaladas:
   • Agrega trozos de queso fresco en ensaladas para un toque cremoso y salado.
3. Tortillas y quesadillas:
   • Perfecto para rellenar tortillas o hacer quesadillas. También puedes combinarlo con otros ingredientes como frijoles, aguacate o salsa.
4. Galletas y panes:
   • Puedes usarlo para preparar panes y galletas saladas, o añadirlo a recetas de panadería.
5. Desayunos tradicionales:
   • Disfrútalo con huevos revueltos o como acompañante de un desayuno típico centroamericano.

Beneficios:

• Sabor fresco: Su sabor suave y fresco lo convierte en un acompañante ideal para una gran variedad de platos.
• Versatilidad: Se puede utilizar en ensaladas, sándwiches, pupusas, y más, lo que lo hace muy versátil en la cocina.
• Textura suave: Es un queso que se desmenuza fácilmente, lo que lo hace perfecto para rellenar o espolvorear en otros platillos.
• Sin procesar: Es un queso fresco, lo que significa que es menos procesado que otros tipos de queso, y conserva más su sabor natural y frescura.

Receta rápida: Pupusas de Queso Fresco

Ingredientes:

• 1 paquete de La Ricura Olanchano Queso Fresco 14 oz, desmenuzado.
• 2 tazas de harina de maíz (para masa de pupusas).
• 1 1/2 tazas de agua.
• 1/2 cucharadita de sal.
• Salsa roja o curtido (opcional, para acompañar).

Preparación:

1. Preparar la masa:
   • Mezcla la harina de maíz con el agua y la sal hasta obtener una masa suave y manejable. Divide la masa en bolas del tamaño de una nuez.
2. Formar las pupusas:
   • Aplana cada bola de masa en un círculo pequeño y agrega una cucharada de queso fresco en el centro. Cierra la masa formando una bolita y luego aplana de nuevo para hacer una torta.
3. Cocinar las pupusas:
   • Cocina las pupusas en un sartén caliente a fuego medio, volteándolas hasta que estén doradas y el queso se derrita por dentro.
4. Servir:
   • Sirve las pupusas calientes con salsa roja o curtido de repollo.

Conclusión:

La Ricura Olanchano Queso Fresco 14 oz es una excelente opción para quienes buscan disfrutar del auténtico sabor de la cocina hondureña. Su sabor fresco y suave lo hace muy versátil y perfecto para una variedad de platillos, como pupusas, tacos, ensaladas o quesadillas. Su textura desmenuzable y su calidad lo convierten en un ingrediente indispensable para quienes aprecian los sabores tradicionales de Centroamérica