Paisa Suero de Leche 32 oz./Paisa Buttermilk

Paisa Suero de Leche 32 oz. es un producto lácteo tradicional, cremoso y ligeramente ácido, muy utilizado en la gastronomía venezolana y colombiana. Su textura y sabor único lo convierten en un acompañamiento ideal para una variedad de platillos, agregando un toque auténtico y delicioso.

Características de Paisa Suero de Leche 32 oz.:

• Sabor: Cremoso y ligeramente ácido, con un perfil fresco y lácteo.
• Textura: Suave y cremosa, perfecta para mezclar o untar.
• Presentación: Envase de 32 oz. (907 g), ideal para familias o uso frecuente.
• Composición: Elaborado con leche pasteurizada y cultivos lácticos tradicionales.

Beneficios:

• Auténtico: Inspirado en la tradición culinaria del Caribe y la región andina.
• Versátil: Funciona como acompañante, aderezo o base para salsas.
• Nutritivo: Fuente de calcio y proteínas, con menos grasa que otros productos lácteos.
• Fresco: Empacado para preservar su calidad y sabor natural.

Usos comunes:

1. Acompañamiento:
   • Sirve como dip para yuca frita, plátanos maduros o arepas.
2. Salsas y aderezos:
   • Mezcla con hierbas frescas o especias para crear aderezos caseros.
3. Platos tradicionales:
   • Ideal para acompañar sancochos, asados o carnes a la parrilla.
4. Desayunos:
   • Úsalo para untar sobre arepas o pan, acompañado de queso fresco.
5. Postres:
   • Úsalo como base para postres fríos o para acompañar frutas frescas.

Receta rápida: Yuca Frita con Suero de Leche

Ingredientes:

• 2 libras de yuca pelada y cortada en bastones.
• Sal al gusto.
• Aceite para freír.
• 1 taza de Paisa Suero de Leche.

Preparación:

1. Cocinar la yuca:
   • Hierve la yuca en agua con sal hasta que esté suave. Escurre y deja enfriar.
2. Freír:
   • Fríe los bastones de yuca en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.
3. Servir:
   • Coloca la yuca frita en un plato y acompaña con suero de leche como dip.

Conclusión:

Paisa Suero de Leche 32 oz. es un producto imprescindible para quienes buscan agregar autenticidad y sabor a sus platillos. Su versatilidad y perfil fresco lo convierten en un favorito en la cocina, ideal tanto para recetas tradicionales como para creaciones modernas